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Cet ouvrage présente un panorama des métiers, le marché de l'emploi et les formations dans le secteur du tourisme : métiers du voyage, de l'accueil et de l'hébergement, du guidage et de l'animation et de la promotion touristique.
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Cet ouvrage présente différents métiers de l'hôtellerie et de la restauration selon quatre grands domaines : hébergement, cuisine, service, gestion. Il présente également les différentes possibilités de formation du CAP à BAC + 5.
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Studyrama 2022Cet ouvrage présente le secteur de l'hôtellerie restauration et du tourisme, il propose un panorama complet des métiers, des formations et des exemples de parcours de professionnels.
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L'industrie du luxe propose des produits et des services rares et de haute qualité, qui peuvent concerner l'équipement de la personne, de la maison, mais aussi la haute couture, la maroquinerie, la joaillerie, la cosmétique, l’hôtellerie, la gas[...]
